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りょくけん米(茨城産コシヒカリ 精白米)

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筑波山のふもとに広がる田んぼで育ちました。肥料をできるだけ与えずに米の力を引き出して育てています。
生産者の山﨑さんは、茨城県で初めて、有機認証を得た米農家。りょくけん米は、認証こそ、とっていませんが、農薬は種まき前のモミの際に行う温湯消毒のみ(お湯による消毒)。全圃場の米について、放射能検査を実施し、「検出せず:<20bq/kg)となっています。

甘みがあり、冷めてからも美味しさが継続します。

【保存方法】
日の当たらない涼しいところに保管してください。

【基本の調理】
30分ほど水に浸してから炊いてください。

【産地】
茨城県

【生産者】
山﨑さん

りょくけん米(茨城産コシヒカリ 精白米)

2,160~7,776 円(税込)

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