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アクの少ない、長なす

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なすのアクの正体は消化しきれず残ってしまった肥料。りょくけんでは、少量ずつなすが完全に消化できるように肥料を与えるので、アクが少ないのです。

【保存方法】
風と寒さに弱いので袋に入れた後、その上から新聞紙で包み野菜室で保管し、4〜5日でお召し上がりください。

【基本の調理】
アクが少ないので、生でもお召し上がりいただけます。手でちぎってレモン汁だけでも美味。

【産地】
沖縄県

【生産者】
吉田さん

アクの少ない、長なす

378 円(税込)

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