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佐賀嬉野(うれしの)育ち。太田さんファミリーのつくる 特上煎茶

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佐賀県嬉野(うれしの)の標高150~500mの畑で、化学合成された農薬を使用せず栽培しました。
生産者の太田さんは、りょくけん創始者の永田照喜治とも懇意の仲でした。永田からの呼びかけに応じて、1978年から化学合成農薬の使用を止め、現在も息子さんが代表を引き継ぎ、継続しています。
品種をいくつかブレンドすることで、特有の色つやと香気の強いお茶に仕上げています。
玉緑茶と言い、くるんと丸まった葉の形が個性的です。

上撰茶と比べ、特上煎茶のほうが、お茶が良く出ます。

※新茶は、毎年、5/20頃からスタートします。単品種のお茶ですと早生のものを使えばより早く出せるのですが、晩生のものもブレンドするため、この時期になります。

【保存方法】
高温多湿を避け、保存してください。冷凍庫に入れてもOK。

【基本の淹れ方】
70度くらいのぬるめのお湯で、ゆっくり出してください。

【産地】
佐賀県

【生産者】
太田さん

佐賀嬉野(うれしの)育ち。太田さんファミリーのつくる 特上煎茶

1,620~3,240 円(税込)

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