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大きく育て上げました。鹿児島南部より。ぶなしめじ

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鹿児島県南部の大隅半島で育ちました。

近くには森林があり、空気が気持ちよく、自然豊かな場所です。

豊かな水を使い、しめじを育てています。
大きく育てているため、一般にみられるブナシメジよりも色が薄いのですが、香りがあり、うまみがあって美味しいです。

【保存方法】
袋のまま野菜室で保管し、1週間程度でお召し上がりください。

【基本の調理】
ぶらしで汚れを落とし、拭くのが基本ですが、洗っても良いと思います。
根元をカットし、そのまま炒めたりしてご利用ください。

【産地】
鹿児島県

【生産者】
貫見さん

大きく育て上げました。鹿児島南部より。ぶなしめじ

410 円(税込)

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