青森県弘前市。
名峰 岩木山(いわきさん)のふもと、岩木川の流れるすぐ川岸に位置する畑で育ちました。
河川敷のため、水はけが良く、品質の良いくだものを育てやすい環境にあります。
さくらんぼといえば、山形を思い起こす方も多いかと思います。
りょくけんでも何年も山形で挑戦しましたが、ただ、正直なところ、お中元の時期でもあるため、良い品質のものが手に入りにくく、また、もともと病気に弱いくだもののため、なかなかうまくいきませんでした。

そこでようやくお会いできたのが、田沢さんでした。

青森県人らしい純朴そうな印象ながら、内に熱いものをお持ちのご夫婦で、プライドを持って、りんごや西洋梨、さくらんぼを育てています。

7/5～7/15　佐藤錦　…糖度もさることながら、ほどよい酸味があり、美味しいです。
7/10～7/30　紅秀峰　…甘み抜群の新品種。肉質が固めです。
7/10～7/30　サミット　…大粒で食べごたえがあります。アメリカンチェリータイプ。

りょくけんがようやく出会った、美味しいさくらんぼです。

【基本の食べ方】
洗ってお召し上がりください。

【保存方法】
とても傷みやすいくだものです。野菜室で保管し、できるだけ早めにお召し上がりくださいませ(2～3日は大丈夫)。

【産地】
青森県

【生産者】
田沢さん

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