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辛み少なく甘い!新玉ねぎ

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みずみずしく、やわらかで辛味が少ないので、軽く水にさらしてから、生でも召し上がれます。もちろん火を通せば甘みが濃くなります。

【保存方法】
水分が多く、あまり日持ちしません。野菜室で保管し、2週間くらいでお召し上がりください。

【基本の調理】
水にさらして、生食の他、火を通しても甘さが増します。

【産地】
静岡県

【生産者】
永田さん

辛み少なく甘い!新玉ねぎ

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