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冬の寒風が甘さを育てました。キャベツ

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潮風が吹き込む愛知県の豊川市で育ちました。じっくりとうまいキャベツを育てています。

【保存方法】
芯をくりぬいた後、ぬれた紙をつめ、湿った新聞紙などにつつみ野菜室で保管。一枚一枚葉を取れば、2週間は大丈夫。

【基本の調理】
生でバリバリサラダで召し上がれます。ゆでた後、くるっとまいてマヨネーズで食べても美味しい。

【産地】
愛知県/神奈川県/静岡県産

【生産者】
入倉さん/青木さん/永田さん

冬の寒風が甘さを育てました。キャベツ

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