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カラフルで食味良し。インパクト大のじゃがいもデストロイヤー!

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　初めてご覧になった方も多いかと思います。赤と紫のまだらな模様が、覆面レスラーの「デストロイヤー」さんを思わせることから名づけられた品種です。中身は黄色で、甘みがあります。芽が少しでやすいので、発芽したら除去してお召し上がりください。甘みは増す傾向があります。

【保存方法】
冷暗所で保管してください。芽が出た場合は(光や温度が高いと出やすいです)、必ず取り除いてお召し上がりください。

【基本の調理】
皮が薄い時期(～7月上旬くらい)は、皮ごと蒸したり、揚げてみてください。
若々しい香りをお楽しみいただけます。
基本的にはバター醤油のような組み合わせがとても合います。シンプルにオリーブオイルと塩、あるいはごま油と塩、など最低限の味付けで、まずは召し上がってみてください。

【産地】
静岡県

【生産者】
岩井さん他

カラフルで食味良し。インパクト大のじゃがいもデストロイヤー!

324～1,944 円(税込)

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