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野菜 旬の季節野菜

料理を締めてくれます。長ねぎ

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山形県の北部、鶴岡で育ちました。
寒さに当たって、甘みを増しています。
薬味にも、焼いても美味しいです。

【保存方法】
袋のまま野菜室で保管してください。2週間くらい日持ちします。
冬の間でしたら、土に埋めておくと1ヶ月以上大丈夫です。

【調理方法】
生で刻んだり、ぶつ切りにして、焼いても美味しいです。

【産地】
山形県

【生産者】
奥山さん

料理を締めてくれます。長ねぎ

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