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山見阪ネーブルオレンジ

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森さんは、代々の農家さん。地元で生まれた「山見阪(やまみざか)」というネーブルオレンジを作っています。通常は、着色が良く、早めに出荷できる利点で作られるのですが、12月下旬まで木の上で熟させることで、食味を追及して森さんは育てています。

モットーは「美味しくなければ、次は無い。」

早く出荷して値が高くついても、美味しくなければ、次は買ってくれない。だから、目先のことよりも、きちんと「美味しさ」を求めて作っているんです。

1月上旬は、フレッシュな瑞々しい味。2月上旬頃が、水分が少し抜けて、糖度が上がり、果肉に「粘り」が出て、オススメです。

【保存方法】
日持ちが良く、ビニール袋に入れて、野菜室で1ヶ月ほど日持ちします。

【産地】
福岡県

【生産者】
森さん

山見阪ネーブルオレンジ

3,780~9,720 円(税込)

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