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廣田さんのじゃがいも(キタアカリ)

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北海道の新十津川町の台地で育ちました。肥料を極力与えずに育てるので、ゴツゴツしていますが、味がとても豊か。美味しいです。
果肉が黄色のじゃがいもで、ほくほく感が強く、ほろっと崩れるタイプのじゃがいもです。
早生種のため、掘りたてから味が乗りやすい一方で、休眠が短く芽が出やすい品種でもあります。芽が出ましたら除去してお召し上がりください。
じゃがいも品質 じゃがいも品質 じゃがいも品質 じゃがいも品質
【保存方法】
冷暗所で保管してください。芽が出た場合は(光や温度が高いと出やすいです)、必ず取り除いてお召し上がりください。

【基本の調理】
バター醤油のような組み合わせがとても合います。シンプルにオリーブオイルと塩、あるいはごま油と塩、など最低限の味付けで、まずは召し上がってみてください。

【産地】
北海道

【生産者】
廣田さん

廣田さんのじゃがいも(キタアカリ)

378～2,989 円(税込)

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