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北海道のインゲンといえばコレ!ささげインゲン 約150g

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北海道で、いんげんと言えば、こちらの平ざやの大型タイプ。
”ささげ”いんげんです。
(北海道の広い大地では、小さな、普通のいんげんは物足りなかったのかもしれません)

品種は、”まんずなる”といういんげんで、やわらかく、甘みがあり、食べごたえがあります。

関東では、モロッコインゲンのほうがポピュラーかもしれませんが、品種的には少し違います。
分かりづらいのですが、ささげ豆とも違います。

ゆがいて、そのまま、マヨネーズなどをぴっとつけてお召し上がりください。

【保存方法】
冷やしすぎは禁物。新聞紙などに包んで、野菜室で保管してください。未熟果を食べる豆野菜はとにかく呼吸が激しく、どんどん栄養を消費してしまいます。できるだけ早くお召し上がりください。

【産地】
北海道

【生産者】
安芸さん

北海道のインゲンといえばコレ!ささげインゲン 約150g

378 円(税込)

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