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北海道産 夏の太陽のトマト

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3月のまだ雪が降り積もる頃、北海道のトマト栽培は始まります。
ハウスの中で種を撒き、芽吹きを迎えます。そこからトマトの実がなるまで、他の産地よりもずっと長い時間をかけて育ちます。
大きな玉のトマトは、他の時期では、水っぽくなってしまうのですが、十分に時間をかけて育った、今、この時期のトマトは、旨みがぎっしりと詰まっています。

フルーツトマトの皮の硬さが苦手、と言う方にはオススメ。美味しさにあふれたトマトです。

【基本の調理】
カットした後、お気に入りの塩を振り、オリーブオイルをふりかけ、冷蔵庫で冷やしてください。玉ねぎのみじん切りを入れても美味。

【保存方法】
ビニール袋のまま、野菜室で保管してください。自分の重さでつぶれてしまうことがあります。日持ちは良いのですが、できるだけ早めにお召し上がりください。

【産地】
北海道

【生産者】
山崎さん、岡田さん他

北海道産 夏の太陽のトマト

518~1,944 円(税込)

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