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指宿のオクラ 約100g

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鹿児島の南端に位置する指宿(いぶすき)。砂風呂でも有名な保養地です。活火山である開聞岳(かいもんだけ)があるため、地温が高く、他地域よりも早く季節が訪れます。夏野菜であるオクラも、一足先に収穫が開始いたしました。
若くやる気にあふれた農業家のリーダー、湯の口さんの手のものです。

【保存方法】
寒さには弱いので、冷やしすぎには注意。ビニール袋に入れたまま、新聞紙などで巻き、少し断熱してから野菜室で保管してください。

【食べ方】
角オクラですので、生で食べる場合には、筋を断つように薄くスライスしてください。加熱したほうが、色も良く、粘り気も増します。

【産地】
鹿児島県

【生産者】
湯の口さん

指宿のオクラ 約100g

432 円(税込)

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